Dispositivi & accessori
Sos paprykowy à la Ajvar
Prep. 40min
Totale 55min
1 słoik
Ingredienti
-
1000 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
-
100 - 150 g cukru
-
70 g oleju
-
½ łyżeczki chili, mielonego
-
2 łyżeczki soli
-
1 liść laurowy, suszony
-
3 ząbki czosnku
-
50 - 70 g białego octu winnego
-
50 g koncentratu pomidorowego
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 słoik
Sodio
3934 mg
Proteine
17 g
Calorie
6706.4 kJ /
1601.8 kcal
Grassi
76 g
Fibre
22 g
Grassi saturi
6.3 g
Carboidrati
234.2 g