Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Gelato alla vaniglia
- 250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- 210 g di latte condensato
- 4 - 5 gocce di aroma di vaniglia
Biscotti
- 15 g di mandorle pelate
- 30 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
- 150 g di zucchero
- 140 g di burro a pezzi
- 30 g di latte
- 1 uovo
- 2 cucchiai di miele
- 400 g di farina tipo 00
- 1 pizzico di sale
- 40 g di cacao in polvere
- 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
Terminare la preparazione
- codette a forma di stellina
- Valori nutritivi
- per 1 pezzo
- Calorie
- 1857 kJ / 444 kcal
- Proteine
- 7.6 g
- Carboidrati
- 54 g
- Grassi
- 21.7 g
- Grassi saturi
- 81.7 g
- Fibre
- 1.1 g
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