Cerca
Flammkuchen mit Aprikosen, Serranoschinken und Rucola
TM6 TM5

Flammkuchen mit Aprikosen, Serranoschinken und Rucola
4.1 (155 valutazioni )
Registrati gratis

Ingredienti

  • 250 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 30 g Öl
  • 120 g Wasser
  • 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • 80 g Parmesan, in Stücken
  • ¼ Bund Petersilie, abgezupft
  • 1 Stängel Zitronenmelisse
  • 300 g Schmand
  • 550 g Aprikosen, reif, davon 50 g in Würfeln (1 cm) und 500 g in Spalten
  • ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
  • 100 g Serrano-Schinken, in dünnen Scheiben, grob zerzupft
  • 125 g Rucola, in Stücken (5 cm)
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 TL Balsamico, dunkel
Valori nutritivi
per 1 Portion
Calorie
2980 kJ / 712 kcal
Proteine
24 g
Carboidrati
60 g
Grassi
40 g
Fibre
5.2 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r509195