Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 10 g oleju
- 300 g kiełbasy (śląskiej, głogowskiej, podwawelskiej), pokrojonej w 0,5 cm plastry
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 400 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 400 g papryki, różnokolorowej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 3 ząbki czosnku
- 770 - 800 g krojonych pomidorów, z puszki (2 puszki)
- 100 g ryżu białego
- 150 - 200 g wody
- ½ - 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 1639.3 kJ / 391.5 kcal
- Proteine
- 19.8 g
- Carboidrati
- 43.3 g
- Grassi
- 18.8 g
- Grassi saturi
- 5.5 g
- Fibre
- 7.5 g
- Sodio
- 1231.8 mg
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