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Kräutersaibling im Gemüsepackerl

Kräutersaibling im Gemüsepackerl
4.7 49 valutazione
Prep. 20min
Totale 50min
2 Portionen
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Ingredienti

  • Wasser
    500 g
  • heurige Erdäpfel ungeschält, gut gewaschen, in Spalten
    400 g
  • Zucchini in Würfeln
    100 g
  • Tomaten in Würfeln
    100 g
  • Zuckererbsenschoten
    100 g
  • Knoblauchzehen angedrückt
    4
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    2 Prisen
  • Olivenöl
    2 EL
  • Saiblinge, ausgenommen, im Ganzen (à ca. 250 g)
    2
  • Bio-Zitrone in Scheiben, halbiert
    ½
  • frische Kräuter (Thymian, Petersilie, Rosmarin)
    6 Stängel

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 56 g
Calorie 2235 kJ / 533 kcal
Grassi 15 g
Fibre 6.8 g
Grassi saturi 2.9 g
Carboidrati 40 g

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