Dispositivi & accessori
Bijoux de amendoim e cereais
Prep. 30min
Totale 3h 40min
12 unidades
Ingredienti
Massa fervida
-
centeio em grão100 g
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água350 g
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sementes de linhaça30 g
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flocos de aveia50 g
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amendoim torrado em óleo ou seco s/ sal50 g
Massa principal
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Azeite q.b. p/ untar
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água fria, mais q.b. p/ vapor e p/ borrifar220 g
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fermento de padeiro fresco20 g
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar450 g
-
manteiga s/ sal fria15 g
-
sal2 c. chá de
-
Sementes de girassol q.b. p/ envolver
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 unidade
Proteine
7 g
Calorie
933 kJ /
223 kcal
Grassi
5 g
Fibre
4 g
Carboidrati
35 g
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