Copri Lame Bimby® (acciaio/plastica) necessario

Per preparare questa ricetta è necessario il Copri Lame Bimby® (acciaio/plastica). Ulteriori informazioni

Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
TM6

Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

4.4 (68 valutazioni )

Ingredienti

  • 75 g sosu teriyaki
  • 600 g filetów z łososia, świeżych (4 szt. po 150 g, grubość 3 cm, patrz wskazówka)
  • 40 g ziaren sezamu, białego
  • 1400 - 1500 g wody, do całkowitego przykrycia worków (patrz wskazówka) plus dodatkowa ilość do napełnienia miski
  • 8 plastrów korzenia imbiru, świeżego, grubości 1-2 mm
  • 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    o 1 płaska łyżeczka witaminy C, w proszku

Valori nutritivi
per 1 porcję
Calorie
1636.6 kJ / 391.2 kcal
Proteine
33.6 g
Carboidrati
6.6 g
Grassi
25.1 g
Grassi saturi
5.4 g
Fibre
1.3 g
Sodio
823.4 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r500649