Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 dientes de ajo
- 200 g de garbanzos cocidos (en conserva)
- 300 g de remolacha cocida
- 30 g de zumo de limón
-
50
g de tahini (pasta de sésamo)
o 50 g de semillas de sésamo tostadas - 1 cucharadita de sal
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 pellizco de curry en polvo
- 1 pellizco de comino molido
Presentación
- 2 - 3 endibias
- 200 g de remolacha cocida cortada en láminas muy finas
- 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de pimienta negra recién molida
- 1 cucharada de semillas de sésamo tostadas
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 502 kJ / 120 kcal
- Proteine
- 3.7 g
- Carboidrati
- 9.7 g
- Grassi
- 7.35 g
- Fibre
- 3.6 g
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