Straccetti di tacchino alla birra con zucca e salvia

Name: Straccetti di tacchino alla birra con zucca e salvia
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 porzioni
Ingredients: farina tipo 00; 300 g di fesa di tacchino; 30 g olio extravergine di oliva; 1 spicchio di aglio; 200 g di polpa di zucca; 4 foglie di salvia fresca; 200 g di birra; 2 pizzichi di sale; 1 pizzico di peperoncino secco