Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
TM6

Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
4.9 (62 valutazioni )
Registrati gratis

Ingredienti

Barbecue máslo (viz Tip)

  • 1 stroužek česneku
  • ½ čajové lžičky rozmarýnu, čerstvého
  • ½ šalotky
  • 1 - 2 sušená rajčata, v oleji, osušená (12 gramů)
  • 1 špetka soli
  • 1 špetka mletého černého pepře
  • 50 gramů másla, změklého, na kousky
  • ½ čajové lžičky tekutého kouře

Vepřová panenka ve slanině

  • 80 gramů uzené slaniny, na plátky
  • 1 vepřová panenka, bez šlach (cca 250 - 300 gramů)
  • ¼ čajové lžičky soli
  • ⅛ čajové lžičky černého pepře, mletého
  • 70 gramů bazalkového pesta
  • 1850 gramů vody
  • 1 rovná čajová lžička vitamínu C (kyseliny askorbové), v prášku
Valori nutritivi
per 1 porci
Calorie
2970.5 kJ / 711.5 kcal
Proteine
43.5 g
Carboidrati
2 g
Grassi
59 g
Fibre
1.1 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r496514