Lombinho no pão

Lombinho no pão

4.6 99 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 45min

8 unidades

Ingredienti

Pão

água
400 g
fermento de padeiro fresco
25 g
5 g fermento de padeiro seco
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
550 g
sal
1 c. chá de

Recheio

lombinho de porco
350 g
mostarda
20 g
cerveja
80 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
azeite
30 g
dentes de alho
4
cebola cortada em lâminas
280 g
molho de soja
15 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 unidade

Proteine 16 g

Calorie 1440 kJ / 344 kcal

Grassi 7 g

Fibre 3 g

Carboidrati 53 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Março 2020 26 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...