Poulet aux poivrons

Name: Poulet aux poivrons
Prep time: 20 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 40 g d'huile végétale; 100 g d'oignon; 500 g de filets de poulet, avec ou sans peau; 400 g de poivrons variés; 200 g d'eau; 1 c. à café de paprika fort en poudre; 1 c. à café de sel; ¼ c. à café de poivre moulu; 20 g de pâte de piment turque; 250 g de riz; 200 g de tomates; ½ c. à café de paprika doux en poudre; sel; 1 c. à café de fond de volaille en pâte maison; 1 c. à café de basilic déshydraté; 1 c. à café d'origan déshydraté; 20 g de fécule de maïs