Cerca
Chrupiący placek z rzodkiewkami i jajkiem (flammkuchen)
TM6 TM5

Chrupiący placek z rzodkiewkami i jajkiem (flammkuchen)
4.8 (378 valutazioni )
Registrati gratis

Ingredienti

  • 200 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 10 g drożdży świeżych, pokruszonych
  • 100 g wody
  • 1 łyżeczka soli, plus dodatkowe 2 szczypty do oprószenia
  • 100 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 80 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 300 g boczniaka królewskiego, świeżego, pokrojonego w 1 cm plastry
    o 300 g pieczarek, pokrojonych w 1 cm plastry
  • 25 g białego octu balsamicznego
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowe 2 szczypty do oprószenia
  • 6 - 8 łyżek śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 8 jajek
  • 4 rzodkiewki, pokrojone w 2 mm plastry
  • bazylia, świeża, tylko liście, ilość do dekoracji, posiekana
Valori nutritivi
per 1 porcję
Calorie
2707 kJ / 647 kcal
Proteine
22.4 g
Carboidrati
41 g
Grassi
42 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r495425