Versioni compatibili
Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą, szpinakiem i gorgonzolą
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 g orzechów włoskich, łuskanych
Sałatka
- 1000 g wody
- 10 g oliwy z oliwek
- 120 g kaszy jaglanej, uprzednio opłukanej na sicie o drobnych oczkach
- 160 g kalarepy, pokrojonej na kawałki (1 szt.)
- 100 g liści szpinaku baby, świeżych
- 100 g gorgonzoli, pikantnej, pokrojonej w 1 cm kostkę
Truskawkowy winegret
-
100
g truskawek, świeżych
o 100 g truskawek, mrożonych, uprzednio rozmrożonych - 40 g oliwy z oliwek
- 20 g octu balsamicznego
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 20 g miodu, płynnego
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 1695.7 kJ / 405 kcal
- Proteine
- 12.5 g
- Carboidrati
- 33.5 g
- Grassi
- 26.3 g
- Grassi saturi
- 7 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodio
- 597.3 mg
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