Salzkaramell-Brownies mit Pecannüssen

Name: Salzkaramell-Brownies mit Pecannüssen
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 9 Stücke
Ingredients: 120 g Butter; 2 Eier; 170 g Zucker; 1 TL Vanillezucker, selbst gemacht; 1 Prise Salz; 2 EL Espresso, aufgebrüht; 90 g Mehl; 1 TL Backpulver; 50 g Kakao; 250 g Zucker; 1030 g Wasser; 1 TL Zitronensaft; 50 g Butter; 100 g Pecannüsse; 100 g Sahne; ½ TL Salz; 1 EL Essig