Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Sałatka
- 1000 g wody
- 300 g młodych marchewek (dł. 5-7 cm), przekrojonych wzdłuż na pół
- 2 łyżeczki soli
- 200 g makaronu, suchego, typu fusilli
- 80 g rukoli
- 240 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy
- 80 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych, pokrojonych na paski
Dressing balsamiczny
- 40 g oliwy z oliwek
- 15 g octu balsamicznego
- 15 g soku z cytryny
- 20 g syropu klonowego
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
Serwowanie
- 2 łyżki ziaren sezamu (patrz wskazówka)
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 1908.1 kJ / 455.8 kcal
- Proteine
- 13.3 g
- Carboidrati
- 69.5 g
- Grassi
- 17.5 g
- Grassi saturi
- 2.4 g
- Fibre
- 8.8 g
- Sodio
- 892.5 mg
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