Dispositivi & accessori
Şiş Köfte ve Kişnişli Yoğurt Sos
Prep. 20min
Totale 1h 20min
3 porsiyon
Ingredienti
-
taze kişniş sadece yaprakları20 g
-
maydanoz sadece yaprakları10 g
-
soğan dörde bölünmüş75 g
-
orta yağlı dana kıyma 3-4 parçaya bölünmüş500 g
-
toz kişniş1 tk
-
kimyon, toz1 tk
-
tatlı kırmızı toz biber1 tk
-
tuz damak tadına göre1 ¼ tk
-
yenibahar½ tk
-
karabiber damak tadına göre¼ tk
-
safran (opzionale)1 tutam
-
süt (opzionale) sıcak1 yk
-
süzme yoğurtyoğurt250 g
-
karabiber damak tadına göre1 - 2 tutam
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porsiyon
Proteine
35.3 g
Calorie
2267.7 kJ /
542 kcal
Grassi
40.3 g
Carboidrati
9.7 g