Pizza bianca
TM6 TM5

Pizza bianca

4.8 (220 valutazioni )

Ingredienti

  • 2 garlic cloves
  • 3 sprigs fresh rosemary (approx. 10 cm), leaves only
  • 220 g water
  • 1 tsp raw sugar (optional)
  • 2 tsp dried instant yeast
  • 400 g baker's flour
  • 30 g olive oil, plus extra for drizzling
  • 1 tsp sea salt, plus extra for sprinkling

Valori nutritivi
per 1 portion
Calorie
1001.1 kJ / 238.4 kcal
Proteine
6.1 g
Carboidrati
36.7 g
Grassi
6.9 g
Grassi saturi
1.1 g
Fibre
2.3 g
Sodio
559.2 mg

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