Hambúrgueres de tremoço

Name: Hambúrgueres de tremoço
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8 unidades
Ingredients: 500 g tremoço; 70 g sementes de linhaça; 1000 g água; 300 g batata-doce de polpa laranja; 1 c. chá de sal; 30 g azeite; 2 dentes de alho; 100 g cebola; 20 g coentros; ½ c. chá de curcuma em pó; 1 pitada de pimenta; 1 pitada de noz-moscada