Cerca
Zupa bryndzowa
TM6 TM5

Zupa bryndzowa
4.6 (113 valutazioni )
Registrati gratis

Ingredienti

  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 3 ząbki czosnku
  • 20 g smalcu
    o 20 g oleju rzepakowego
  • 100 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 1 cm kostkę
  • 100 g białego wina, wytrawnego
  • 800 g wody
  • 2 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    o 2 kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszone
  • 400 g ziemniaków, pokrojonych w 1,5 cm kostkę
  • 400 g bryndzy, pokrojonej na kawałki
  • 200 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
  • ½ łyżeczki majeranku, suszonego
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego
  • sól selerowa, do smaku
    o sól, do smaku
  • majeranek, świeży, tylko liście, do dekoracji (opzionale)
Valori nutritivi
per 1 porcję
Calorie
1697.8 kJ / 405.5 kcal
Proteine
17.7 g
Carboidrati
16.8 g
Grassi
29.3 g
Grassi saturi
13.7 g
Fibre
1.7 g
Sodio
326.8 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r484903