Ciasto z gruszkami i kruszonką
TM6 TM5

Ciasto z gruszkami i kruszonką

4.8 (2.0K valutazioni )

Ingredienti

Ciasto

  • 1 jajko, schłodzone
  • 100 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
  • 40 g cukru
  • 1 czubata łyżka cukru waniliowego, wykonanego w TM
    o 1 opakowanie cukru wanilinowego (8 g)
  • 150 g mąki pszennej
  • 1 szczypta soli

Nadzienie

  • 500 g gruszek, dojrzałych, obranych, pokrojonych w ćwiartki, bez gniazd nasiennych
  • 100 g żurawiny, suszonej
  • 1 łyżka cukru
  • 15 g skrobi ziemniaczanej
  • 1 łyżeczka soku z cytryny

Kruszonka

  • 150 g mąki pszennej
  • 70 g brązowego cukru
  • 80 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 25 g mleka
  • 1 szczypta cynamonu, mielonego

Valori nutritivi
per 1 kawałek
Calorie
1270.8 kJ / 303.7 kcal
Proteine
3.4 g
Carboidrati
45.1 g
Grassi
13 g
Grassi saturi
7.9 g
Fibre
2.5 g
Sodio
22.9 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r47813