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Käsespätzle mit gebratenen Zwiebeln
TM6

Käsespätzle mit gebratenen Zwiebeln
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Ingredienti

  • 60 g Emmentaler, in Stücken
  • 60 g Bergkäse, in Stücken
  • 450 g Mehl
  • 1 TL Salz und mehr zum Kochen
  • 50 - 100 g Milch (siehe Tipp)
  • 6 Eier
  • 30 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
  • 30 g Wasser und mehr zum Kochen
  • 300 g Zwiebeln, geachtelt
  • 2 Prisen Salz
  • Pfeffer zum Bestreuen
Valori nutritivi
per 1 Portion
Calorie
2978 kJ / 712 kcal
Proteine
32 g
Carboidrati
87 g
Grassi
26 g
Fibre
5.8 g

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