Polędwica po toskańsku
TM6 TM5

Polędwica po toskańsku

4.5 (196 valutazioni )

Ingredienti

  • 600 g polędwicy wieprzowej
  • ¼ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do przyprawienia mięsa
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do przyprawienia mięsa
  • 3 kromki białego chleba, pokrojonego na kawałki
  • 1 ząbek czosnku
  • 100 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
  • 200 g sera gorgonzola, łagodnego (dolce), pokrojonego na kawałki
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • ½ cebuli (ok. 60 g), pokrojonej w półplasterki
  • woda (1 szklanka), do podlania mięsa
  • 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej

Valori nutritivi
per 1 porcję
Calorie
2168.5 kJ / 518.3 kcal
Proteine
45.1 g
Carboidrati
14.6 g
Grassi
30.6 g
Grassi saturi
12.8 g
Fibre
1.5 g
Sodio
909.2 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r47249