Frittata z groszkiem i pomidorowym chutneyem
TM6 TM5

Frittata z groszkiem i pomidorowym chutneyem

3.7 (19 valutazioni )

Ingredienti

Chutney pomidorowy

  • 50 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
  • 1 ząbek czosnku, mały
  • 10 g korzenia imbiru, świeżego, obranego, pokrojonego na kawałki
  • 400 g pomidorów, pokrojonych na kawałki, bez skóry, świeżych
    o 400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 15 g cukru trzcinowego
  • ½ łyżeczki soli
  • 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Frittata

  • 100 g czerwonej cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 150 g zielonego groszku, konserwowego, odsączonego z zalewy
    o 150 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
  • 1 opakowanie szafranu, mielonego (0.12 g)
  • 6 jajek
  • sól, do smaku
  • 1000 g wody

Valori nutritivi
per 1 porcję
Calorie
1288.5 kJ / 308 kcal
Proteine
19 g
Carboidrati
18 g
Grassi
19 g
Grassi saturi
6 g
Fibre
4 g
Sodio
592 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r46981