Zufoli

Zufoli

3.7 36 valutazioni

Prep. 45min

Totale 5h

14 pezzi

Ingredienti

limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
1
di zucchero
50 g
di lievito di birra fresco sbriciolato
10 g
di latte
60 g
di farina tipo 00 + q.b.
250 g
uovo
1
di burro a pezzi
50 g
di estratto di vaniglia naturale
½ cucchiaino
di sale
1 pizzico
tuorlo leggermente sbattuto
1
confettura gusto a piacere
crema gianduia o crema al latte, a piacere

Valori nutritivi per 1 pezzo

Calorie 125 kcal / 523 kJ

Proteine 3.1 g

Grassi 4.1 g

Carboidrati 19 g

Fibre 0.5 g

Grassi saturi 44.4 g

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