Kartoffelschmarrn

Name: Kartoffelschmarrn
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3 Portionen
Ingredients: 500 g festkochende Kartoffeln; 200 g Mehl; 1 TL Salz; 3 EL Butterschmalz

4.4 69 valutazione

Prep. 20min

Totale 45min

3 Portionen

Ingredienti

festkochende Kartoffeln gekocht, kalt, in Stücken
500 g
Mehl
200 g
Salz
1 TL
Butterschmalz (50 g)
3 EL

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 10 g

Calorie 2177 kJ / 520 kcal

Grassi 17 g

Fibre 4.4 g

Carboidrati 80 g

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