Ciasto pleśniak
TM6 TM5

Ciasto pleśniak

4.5 (2.5K valutazioni )

Ingredienti

Ciasto

  • 150 g cukru
  • 500 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • 250 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 1 jajko
  • 4 żółtka
  • 30 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
    o 30 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu
  • 3 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM (opzionale)
  • 25 g kakao naturalnego, niesłodzonego
  • 300 - 350 g dżemu z czarnej porzeczki

Masa bezowa

  • 150 g migdałów, w płatkach
  • 4 białka
  • 200 g cukru

Valori nutritivi
per 1 kawałek
Calorie
1496.7 kJ / 357.7 kcal
Proteine
5.9 g
Carboidrati
50.4 g
Grassi
15.6 g
Grassi saturi
7.4 g
Fibre
2.3 g
Sodio
49 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r456409