Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
药膳蒸鸡
- 500 克 鸡 ，选择童子鸡，切块
- 1 茶匙 盐
- 10 克 料酒
- 10 克 酱油
- 1 片 当归
- 1 片 党参
- 2 片 黄芪
- 2 - 5 颗 红枣 ，小型的
酸菜排骨炖粉条
- 20 克 油
- 10 克 姜 ，切片
- 2 个 八角
- 500 克 中式酸菜 ，选择东北酸菜，切条，略微挤干水分
- 500 克 猪肋排 ，切5厘米块
- 10 克 料酒
- 10 克 生抽
- 1200 克 水
- 1 茶匙 盐 ，依个人口味调整
- 100 克 红薯粉条 ，提前浸水泡软后沥干（约重180克）
- 1 支 新鲜香菜 ，只取叶子
- Valori nutritivi
- per 1 人份
- Calorie
- 2003.5 kJ / 478.5 kcal
- Proteine
- 27.3 g
- Carboidrati
- 28 g
- Grassi
- 31.5 g
- Grassi saturi
- 3.1 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodio
- 1131.4 mg
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