Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Pizzateig
- 300 g Hartweizengrieß
- 330 g Mehl
- 350 g Wasser
- ¾ Würfel Hefe (30 g)
- 30 g Olivenöl
- 2 TL Salz
- 1 Prise Zucker
Belag und Fertigstellung
- 300 g Crème fraîche
- 250 g Magerquark
- 1 ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- ½ TL geriebene Orangenschale
- 500 g Zwiebeln, halbiert
- 100 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft
- 20 g Öl von den getrockneten Tomaten
- 1 TL Thymian, getrocknet
- Mehl zum Bearbeiten
- 24 Scheiben Bacon (ca. 220 g)
- Valori nutritivi
- per 1 Stück
- Calorie
- 1972 kJ / 472 kcal
- Proteine
- 12 g
- Carboidrati
- 41 g
- Grassi
- 28 g
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