Dispositivi & accessori
Semifreddo zabajone
Prep. 15min
Totale 13h
10 porcji
Ingredienti
Semifreddo
-
300 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
-
3 jajka
-
3 żółtka
-
100 g cukru
-
200 g wina Marsala, słodkiego białego lub innego białego słodkiego mocnego wina
-
1 szczypta soli
Polewa
-
60 g gorzkiej czekolady min. 70 % kakao, pokrojonej na kawałki
-
60 g śmietany, min. 30% tłuszczu
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porcję
Sodio
51.8 mg
Proteine
3.5 g
Calorie
1090.5 kJ /
261 kcal
Grassi
18.2 g
Fibre
0.7 g
Grassi saturi
10.5 g
Carboidrati
16.3 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA
83 ricette
Polonia
Polonia