Rolada mięsna w cieście francuskim

Rolada mięsna w cieście francuskim

3.9 130 valutazione

Prep. 25min

Totale 50min

12 kawałków

Ingredienti

200 g sera żółtego (np. gouda, ementaler) pokrojonego na kawałki
500 g mięsa wołowego, mielonego
1 łyżeczka soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
1 - 2 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
2 łyżeczki mąki kukurydzianej

2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej
100 g białego wina wytrawnego
2 płaty ciasta francuskiego (ok. 275 g każdy)
szynka, w plastrach (ok. 150 g)
1 jajko roztrzepane, do posmarowania rolady

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 kawałek

Sodio 554.5 mg

Proteine 19 g

Calorie 1361 kJ / 325 kcal

Grassi 18.5 g

Fibre 0.8 g

Grassi saturi 7.8 g

Carboidrati 19 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA 83 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...