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Salsa dulce de pera, jengibre y naranja
TM5 TM6

Salsa dulce de pera, jengibre y naranja
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Ingredienti

  • 600 g de peras anjou rojas, peladas y descorazonadas
  • 5 g de jengibre fresco, pelado
  • 30 g de azúcar refinada
  • 50 g de agua
  • 2 cdas de ralladura de naranja (aprox. 1 pieza), reserve el jugo
  • 30 g de jugo de naranja, recién exprimido
Valori nutritivi
per 1 receta completa
Calorie
2075 kJ / 494 kcal
Proteine
3 g
Carboidrati
127 g
Grassi
3 g
Fibre
15 g

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