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Saltimboccas de veau

Saltimboccas de veau
3.8 8 valutazione
Prep. 15min
Totale 35min
4 portions
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Ingredienti

  • 500 g d'escalopes de veau très fines
  • sel
  • poivre moulu
  • 8 pruneaux dénoyautés coupés en deux
  • 8 feuilles de sauge fraîche
  • 150 g de mozzarella en fines tranches épongées
  • 500 g d'eau

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 46 g
Calorie 798 kJ / 189 kcal
Grassi 11 g
Carboidrati 12 g

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