Rösti bernois

Name: Rösti bernois
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 150 g de lardons; 1000 g de pommes de terre à chair ferme; 1 c. à café de de sel; 35 g de beurre à rôtir

4.6 89 valutazione

Prep. 10min

Totale 40min

4 portions

Ingredienti

150 g de lardons
1000 g de pommes de terre à chair ferme pelées, coupées en morceaux (3 cm)
1 c. à café de de sel
35 g de beurre à rôtir

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 8 g

Calorie 2094 kJ / 500 kcal

Grassi 33 g

Carboidrati 40 g

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