Carac (Tortini al cioccolato)
TM6 TM5

Carac (Tortini al cioccolato)

3.5 (2 valutazioni )

Ingredienti

Pasta frolla

  • 50 g di zucchero
  • 200 g di burro, a pezzi + q.b. per imburrare
  • 370 g di farina + q.b. per il piano di lavoro
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di sale

Ganache

  • 250 g di cioccolato fondente, a pezzi (2 cm)
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)

Glassa e decorazione

  • 200 g di zucchero
  • 25 g di acqua
  • 15 gocce di colorante alimentare, verde

Valori nutritivi
per 1 pezzo
Calorie
2942 kJ / 703 kcal
Proteine
9 g
Carboidrati
76 g
Grassi
40 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r434815