Sgonfiotti fritti
TM6 TM5

Sgonfiotti fritti

(Nessuna valutazione)

Ingredienti

  • 100 g di mandorle con la pelle
  • 250 g di farina, + q.b per stendere
  • ½ cucchiaino di sale
  • 150 g di zucchero
  • 125 g di burro, freddo, a pezzi
  • 125 g di panna acida (20% di grassi)
  • 150 g di formaggio Ziger
    o 150 g di ricotta fresca
  • ½ di cucchiaino di cannella in polvere
  • 2 cucchiai di uvetta sultanina
  • 1 cucchiaio di succo di limone, a piacere
  • 2 cucchiai di acqua, per i bordi
  • 2000 g di olio per friggere
    o 2000 g di olio di cocco, idrogenato

Valori nutritivi
per 1 pezzo
Calorie
1520 kJ / 363 kcal
Proteine
6 g
Carboidrati
30 g
Grassi
24 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r434811