Insalata di sedano rapa e mele

Insalata di sedano rapa e mele

4.0 3 valutazione

Prep. 5min

Totale 10min

4 porzioni

Ingredienti

½ mazzetto di prezzemolo fresco (circa 10 g), le foglie lavate e asciugate
½ mazzetto di erba cipollina fresca (circa 10 g), a pezzi (3 cm)
200 g di sedano rapa pelato, a pezzi (3 cm)
200 g di mele tagliate in quattro, private dei semi e del torsolo
40 g di gherigli di noce
100 g di yogurt naturale
2 cucchiai di aceto aromatizzato alle erbe aromatiche
1 pizzico di sale alle erbe a piacere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzioni

Proteine 4 g

Calorie 545 kJ / 130 kcal

Grassi 8 g

Carboidrati 9 g

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