Cauliflower Mac and Cheese
TM5 TM6

Cauliflower Mac and Cheese

4.4 (128 valutazioni )

Ingredienti

  • 120 g Cheddar cheese, reduced fat, cut in pieces (2 cm)
  • 1 slice wholemeal bread, torn in pieces
  • 50 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
  • 5 g fresh parsley leaves
  • 900 g water
  • 1 ½ - 1 ¾ tsp fine sea salt, to taste
  • 1 cauliflower (approx. 400 g), cut in small florets (2 cm)
  • 230 g macaroni pasta
  • 2 garlic cloves
  • 30 g unsalted butter, diced
  • 40 g plain flour
  • 600 g skimmed milk
  • 2 pinches ground cayenne pepper (optional)
  • ¼ tsp ground white pepper
  • 2 tsp Dijon mustard
  • 2 tomatoes, sliced (5 mm)

Valori nutritivi
per 1 portion
Calorie
1668 kJ / 397 kcal
Proteine
21 g
Carboidrati
47 g
Grassi
13 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r431187