Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g di carne bovina, taglio scamone a listarelle sottili
- 70 g di salsa di soia
- 10 g di sakè
- 20 g di mirin
- 15 g di zucchero
- 1000 g di acqua
- 1 cucchiaino di dashi in polvere
- 50 g di zenzero fresco, pelato e a listarelle
- 70 g di carote a listarelle
- 30 g di spinaci baby freschi
- 70 g di sedano a listarelle
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 506.2 kJ / 121 kcal
- Proteine
- 12.5 g
- Carboidrati
- 10.9 g
- Grassi
- 2.8 g
- Fibre
- 1.2 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r430089