Fladenbrot - Pide

Name: Fladenbrot - Pide
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 2 Stück
Ingredients: 300 g Milch; ½ Würfel Hefe; 1 TL Zucker; 450 g Mehl; 30 g Olivenöl; 2 TL Salz; 1 Eigelb; 2 EL Sesam

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Prep. 15min

Totale 1h 50min

2 Stück

Ingredienti

Milch
300 g
300 g Wasser
Hefe (20 g)
½ Würfel
Zucker
1 TL
Mehl
450 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Salz
2 TL
Eigelb
1
Sesam
2 EL
2 EL Schwarzkümmel-Samen

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Stück

Proteine 30 g

Calorie 4487 kJ / 1071 kcal

Grassi 30 g

Fibre 7.7 g

Carboidrati 170 g

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