Crema di mais (creamed corn)
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Crema di mais (creamed corn)

4.3 (3 valutazioni )

Ingredienti

  • 100 g di Parmigiano reggiano, a pezzi (2 cm)
  • 2 spicchi di aglio
  • 580 g di chicchi di mais, freschi
  • 50 g di acqua
  • 50 g di burro, a pezzi + q.b.
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 4 fettine di pane

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
480 kJ / 114.8 kcal
Proteine
4.5 g
Carboidrati
13.2 g
Grassi
5 g

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