Karamelová omáčka
TM6

Karamelová omáčka

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Ingredienti

  • 250 gramů krystalového cukru
    o 250 gramů hnědého cukru
  • 200 gramů smetany, min. 30 % tuku
  • 1030 gramů vody
  • 30 gramů másla, co nejchladnějšího, vcelku (cca 60 mm x 40 mm x 10 mm)
  • 1 čajová lžička citrónové šťávy
  • 1 polévková lžíce octa

Valori nutritivi
per 400 gramů
Calorie
8545 kJ / 2040 kcal
Proteine
5 g
Carboidrati
256 g
Grassi
111 g
Fibre
0 g

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