Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Çikolatalı Kurabiye
- 100 g çikolata, parçalara bölünmüş (1-2 cm) (bk. öneriler)
- 200 g kabak, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 350 g konserve Meksika fasulyesi, süzdürülmüş ve yıkanmış
- 40 g haşhaş ezmesi
- 15 g kakao
- 25 g yulaf ezmesi
- 60 g Hindistan cevizi şekeri
- 30 g Hindistan cevizi yağı
- 10 g kakao yağı
- 1 yk chia tohumu
- 1 tk ev yapımı vanilya şekeri (opzionale)
- 4 tk kabartma tozu (yakl.10 gramlık 1 küçük paket)
- ¼ tk toz acı kırmızı biber
Hindistan Cevizli Dolgu Kreması
- 80 g çiğ kaju fıstığı, 1 gece suda bekletilmiş, süzdürülmüş
- 60 g hurma, çekirdeksiz, yumuşak
- 120 g Hindistan cevizi sütü
- 10 g kakao yağı
- 10 g Hindistan cevizi yağı
- 1 - 2 yk toz Antep fıstığı, süslemek için
- Valori nutritivi
- per 1 porsiyon
- Calorie
- 2743 kJ / 656 kcal
- Proteine
- 11 g
- Carboidrati
- 38 g
- Grassi
- 51 g
- Fibre
- 7 g
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