Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1300 g wody
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia piersi z kurczaka
- 1 łyżeczka oleju rzepakowego
- 350 g ryżu
- 100 g marchewki, pokrojonej w 5 mm plastry
- 100 g selera naciowego, pokrojonego na 2 cm kawałki
- 300 g szparagów, pokrojonych na 3 cm kawałki
-
150
g zielonego groszku, świeżego
o 150 g zielonego groszku, mrożonego - 800 g piersi z kurczaka, bez skóry
- 100 g pieczarek, przekrojonych na pół lub w ćwiartki
- 70 g masła, pokrojonego na kawałki
- 60 g mąki pszennej
-
2
czubate łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
o 2 kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszone - 2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka sosu Worcestershire
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 150 g śmietany, 18% tłuszczu
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 2480 kJ / 593 kcal
- Proteine
- 41 g
- Carboidrati
- 60 g
- Grassi
- 20 g
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