Gulasz wołowy z papryką
TM5 TM6

Gulasz wołowy z papryką

4.2 (410 valutazioni )

Ingredienti

  • 400 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 40 g oleju rzepakowego
  • 800 g wołowiny gulaszowej, pokrojonej na ok. 2 cm kawałki
  • 1 łyżeczka cukru
  • 70 g koncentratu pomidorowego
  • 300 g pomidorów, pokrojonych na 1 cm kawałki
  • 250 g czerwonego wina
  • 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 3 łyżki papryki słodkiej, mielonej
  • 2 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki kminku, mielonego
  • 1 łyżka majeranku, suszonego
  • 3 liście laurowe, suszone
  • 5 owoców jałowca
  • 2 goździki
  • 400 g papryki, zielonej i czerwonej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1 cm paski
  • 150 g wody
  • 20 g mąki pszennej

Valori nutritivi
per 1 porcję
Calorie
1472 kJ / 352 kcal
Proteine
31 g
Carboidrati
15 g
Grassi
16 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r419526