Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 30 克 虾米 ，洗净
- 6 条 新鲜红辣椒 ，去籽
- 100 克 小红葱
- 30 克 新鲜姜
- 10 克 黄姜粉
- 2 小支 新鲜香茅 ，只取白色部分
- 250 克 番茄 ，一切四块
- 50 克 油
- 400 克 米粉
- 3 新鲜泰国柠檬叶, thinly sliced (opzionale)
- 50 克 鱼露
- 20 克 椰糖
- ½ 汤匙 黑酱油
- 200 克 包菜 ，切块(5公分)
- 450 - 500 克 水
- 150 克 中型虾 ，去壳，保留虾尾
- 2 朵 姜花 ，切丝
- 3 个 酸柑(青柠) ，只取汁 (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 人份
- Calorie
- 1791 kJ / 428 kcal
- Proteine
- 10 g
- Carboidrati
- 78 g
- Grassi
- 9 g
- Fibre
- 3 g
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