Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 600 g dyni Hokkaido, pokrojonej na 2-3 cm kawałki (patrz wskazówka)
- oliwa z oliwek, ilość do skropienia dyni
- ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia dyni
- ¾ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia dyni
- 500 g makaronu, suchego, typu kolanka
- woda, osolona, do gotowania makaronu
- 60 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 250 g sera cheddar, pokrojonego na kawałki
- 40 g masła, pokrojonego na kawałki
- 45 g mąki pszennej
- 500 g mleka
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- ¾ - 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
- ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
- ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
- ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- ¾ łyżeczki tymianku, suszonego
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 2900.8 kJ / 692.8 kcal
- Proteine
- 30 g
- Carboidrati
- 87.2 g
- Grassi
- 27.2 g
- Fibre
- 5.9 g
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