Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 g zielonej soczewicy, suszonej
- 30 - 40 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
- 500 g wody
- 120 g czerwonych buraków, pokrojonych na 2 cm kawałki
-
25
g liści szpinaku, świeżych
o 25 g mieszanki sałat
Sos
- 40 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 łyżeczka miodu
- 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 15 g śliwek suszonych, bez pestek (patrz wskazówka)
- 1 szczypta soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
-
ser kozi, twardy, w płatkach, ilość do dekoracji
o ser parmezan, w płatkach, ilość do dekoracji
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 2296.5 kJ / 548.5 kcal
- Proteine
- 19.5 g
- Carboidrati
- 31.5 g
- Grassi
- 40.5 g
- Grassi saturi
- 11.5 g
- Fibre
- 6 g
- Sodio
- 353.5 mg
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