Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 400 g makaronu, suchego, typu spaghetti
- woda, do gotowania makaronu
- 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
- 80 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 30 - 35 g cebuli szalotki
- 2 ząbki czosnku
- 30 g oleju
- 400 g mięsa mielonego, wieprzowego lub wołowego, podzielonego na kawałki
- 800 g krojonych pomidorów, z puszki
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 - 3 szczypty papryki ostrej, mielonej
- 1 łyżeczka cukru
- 2 łyżki ziół włoskich, mieszanych, suszonych (np. bazylii, oregano, estragonu, majeranku)
- 1 łyżka octu balsamicznego
- 200 g liści szpinaku, świeżych, pokrojonych na kawałki
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 2966 kJ / 709 kcal
- Proteine
- 45 g
- Carboidrati
- 96 g
- Grassi
- 18 g
- Grassi saturi
- 6 g
- Fibre
- 9 g
- Sodio
- 1249 mg
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