Versioni compatibili
Zupa piwna z cheddarem i brie oraz orzechową kruszonką cynamonową
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Orzechowa kruszonka cynamonowa
- 100 g płatków owsianych, błyskawicznych
- 150 g orzechów włoskich, łuskanych
- 70 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 30 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
- ¼ łyżeczki soli
Zupa piwna z cheddarem i brie
- 80 - 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 250 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
- 20 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 200 g cydru, wytrawnego
- 150 g piwa, typu jasny lager
- 150 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
o 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona - 2 - 3 łyżeczki liści tymianku, świeżych
- 2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
- 75 g mleka
- 25 g mąki pszennej
- 200 g sera cheddar, pokrojonego na 1,5 cm kawałki
- 60 - 80 g sera brie, pokrojonego na 1,5 cm kawałki
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 2588.8 kJ / 618.3 kcal
- Proteine
- 19.7 g
- Carboidrati
- 33.7 g
- Grassi
- 44 g
- Fibre
- 4.3 g
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